Au CHSLD de Métabetchouan, la semaine Les institutions mangent local a été célébrée le 22 septembre dernier avec une chaleureuse épluchette de blé d’Inde empreinte de joie et de souvenirs. Grâce à la généreuse contribution des Maraîchers Potvin, producteurs d’ici, les résidents, familles, employés et bénévoles ont eu le bonheur de partager ensemble un moment authentique autour d’un aliment bien de chez nous, cultivé avec fierté dans notre région.
La journée a commencé dans la simplicité et la bonne humeur, alors que les résidents épluchaient les blés d’Inde en se remémorant avec tendresse leurs souvenirs d’agriculture et de rassemblements familiaux. Ces échanges ont mis en lumière le lien profond entre la mémoire collective, notre patrimoine agroalimentaire et la richesse des produits locaux.
Puis, c’est dans une ambiance festive que tout le monde s’est réuni pour savourer le maïs sucré, symbole de partage et de tradition. Cette activité a été l’occasion de rappeler l’importance de soutenir nos producteurs régionaux et de valoriser la culture alimentaire locale.
Nous remercions de tout cœur nos bénévoles pour leur aide précieuse et les Maraîchers Potvin pour leur belle générosité. Cette célébration du « manger local » a apporté chaleur, rires et bonheur, tout en renforçant les liens communautaires et en démontrant qu’il est possible de mettre le terroir au cœur de nos institutions.
Texte signé par l’équipe du CHSLD de Métabetchouan
